кремовый

  • 101Мрамор — мелко , средне и крупнозернистая карбонатная п. гранобластовой структуры, состоящая гл. обр. из кальцита и представляющая собой перекристаллизованный известняк. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др …

    Геологическая энциклопедия

  • 102Ортоклаз — м л, см. Полевые шпаты калиевые. Используется для определения абс. возраста молодых (кайнозойских) образовании аргоновым методом и древних стронциевым. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …

    Геологическая энциклопедия

  • 103Полевые шпаты —         (термин швед. происхождения, в pyc. и др. европ. языки попал из немецкого; шпатами называются все минералы c хорошей спайностью, легко раскалывающиеся на пластины; полевой ввиду частого нахождения обломков на швед. пашнях, располагающихся …

    Геологическая энциклопедия

  • 104Травертин — [итал. travertine] син. термина туф известковый. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …

    Геологическая энциклопедия

  • 105БЛАМАНЖЕ —         (правильнее бланманже; от фр. blапс белый и manger есть). Так называются все виды непрозрачных (нефруктовых) желе, приготавливаемых с использованием молока, яиц, крупы (манной) или муки на желатине, с добавлением сахара, пряностей или… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 106ЛЕПЕШКА —          (от глагола «лепить», а также от лепень древнерус. лепесток, лоскут). Название разных видов хлебных изделий дискообразной или блиноподобной формы по их внешнему виду (утолщенный блин разного диаметра, от 5 до 25 см). Лепешка основная… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 107МУКА —         Размолотое зерно злаковых или бобовых растений. Изготавливается, как правило, пшеничная, ржаная, ячменная (ячневая), гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, гороховая и соевая мука. В старину делали также полбяную и лебедовую муку из… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 108ТОРТЫ —         Разновидность сладких пирогов. Первые торты итальянского происхождения. По итальянски кондитер это приготовитель тортов тортайо. Известная французская пословица «О вкусах не спорят» по итальянски звучит «О тортах не спорят». Само слово… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 109КРЕМ — КРЕМ, а ( у), муж. 1. Сладкое густое кушанье из взбитых сливок, масла с шоколадом, фруктовым соком. Вафельные трубочки с кремом. К. брюле (добавляемый в мороженое крем со жжёным сахаром). 2. Мазь для обуви. Чёрный, коричневый, бесцветный к. 3.… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 110КРЕМОВО-Е — КРЕМОВО ... Первая часть сложных слов со знач. кремовый (во 2 знач.), с кремовым оттенком, напр. кремово белый, кремово жёлтый, кремово розовый. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 111МОЛОЧНО-Е — МОЛОЧНО ... Первая часть сложных слов со знач. молочный (в 4 знач.), с молочным оттенком, напр. молочно кремовый, молочно бежевый. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 112СЛОН — СЛОН, а, муж. 1. Крупное с двумя большими бивнями хоботное млекопитающее тропических стран. Африканский с. Индийский с. Слона то и не приметить (перен.: не заметить главного; разг. шутл.). С. в посудной лавке (о большом и нескладном человеке,… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 113кремово-... — КРЕМОВО ... Первая часть сложных слов со кремовый (во 2 знач.), с кремовым оттенком, напр. кремово белый, кремово жёлтый, кремово розовый. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 114молочно-... — МОЛОЧНО ... Первая часть сложных слов со молочный (в 4 знач.), с молочным оттенком, напр. молочно кремовый, молочно бежевый. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 115чау-чау — древнейшая порода декоративных собак. Издавна известны в Европе и Китае. Использовались для охоты на крупных хищников. С кон. 19 в. разводят как декоративных. Крупные (выс. в холке от 46 см), красивые собаки. Шерсть длинная, густая, на шее и… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 116экзотическая кошка — редкая порода короткошёрстных кошек. Выведена в 1960 х гг. в США в результате скрещивания персидских кошек и американских короткошёрстных кошек. Форма головы и телосложение – как у персидских кошек, а шерсть – немного длиннее, чем у американских… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 117Ереван —         столица Армянской ССР. Расположена в левобережной части Араратской равнины и частично на вулканическом плато. С севера на юг город расчленён глубоким живописным ущельем р. Раздан. Основан в 782 до н. э. как урартская крепость Эребуни… …

    Художественная энциклопедия

  • 118Гонконг — Сянган Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001. Гонконг (Сянган), Специальный Админ …

    Географическая энциклопедия

  • 119гурами — неизм.; ж. Маленькая пресноводная рыба, отряда лабиринтовых с нитевидными брюшными плавниками (разводится в аквариумах из за красивой окраски и формы плавников). * * * гурами рыба семейства макроподовых (отряд окунеобразных). Длина до 60 см.… …

    Энциклопедический словарь

  • 120ВАНДЕЙСКИЙ ГРИФФОН — (франц. Grand Griffon Vendeen, англ. Large Vendeen Griffon), порода охотничьих собак. Известна с эпохи средневековья. Выведена во Франции в Вандее, среди предков итальянская гончая Святого Губерта и нивернейский гриффон. Использовалась в охоте на …

    Энциклопедический словарь